Κυριακή, 5 Δεκεμβρίου 2010

Ζυμώνοντας.. λίγες σκέψεις..

Άλλο ένα ΣΚ οδεύει προς το τέλος του!
Καλησπέρα σας!

Έχει πέσει πολύ η θερμοκρασία αυτές τις δύο τελευταίες μέρες! Καλό είναι αυτό βέβαια, δεν θα κάνουμε Χριστούγεννα αλά Αυστραλία! Το μόνο κακό είναι ότι θα ξοδέψουμε παραπάνω πετρέλαιο! χμφ.. 

Σήμερα ήρθε μια φίλη από Γιάννενα! Το πρωί βρεθήκαμε για ένα καφέ και μου είπε τα νέα της και εγώ τα δικά μου! Όχι πως είχαμε και πολλά βέβαια! Αλλά χάρηκα που την είδα! Ήταν από τα πρώτα άτομα που γνώρισα όταν ήρθα εδώ και μέχρι πριν 2,5 μήνες που πήρε μετάθεση για τον τόπο της, κάναμε καλή παρέα! 
 Το απόγευμα πήγα βόλτα για περπάτημα, είχα σκοπό να εκμεταλλευτώ την ωραία μέρα και να πάω το πρωί, αλλά λόγω της επίσκεψης το ανέβαλα. Οι φωτογραφίες είναι από αυτή τη βόλτα! Μπορεί να είχε κρύο αλλά η θέα ήταν πολύ όμορφη..
 Αυτή η περίοδος είναι από τις λίγες που σου δημιουργούν συναισθηματική φόρτιση. Περιμένοντας  τις γιορτές, με κυριεύει (και πιστεύω όλους) μια ανυπομονησία. Πέρυσι οι γιορτές ήταν μαύρες, αδιάφορες, ωστόσο μέσα στο χαμό του καιρού υπήρχαν ώρες που ένιωθες καλά και διαφορετικά. Φέτος  είμαστε καλύτερα. Δεν ξεχάστηκαν τα περσινά, ούτε και οι αλλαγές στη χώρα που μας επηρέασαν ποικιλοτρόπως. Αλλά οι συνθήκες αυτές μας κάνουν πιστεύω πιο ευαίσθητους σε κάποια άλλα θέματα.
Σαν να άναψε μια φλόγα μέσα  μου, όπως τα παιδιά που περιμένουν τα δώρα τους κάτω από το δέντρο. Δώρα δεν έχω να περιμένω και δεν με ενοχλεί και μόνος μου μπορεί να περάσω τις γιορτές αλλά δεν θα με πειράξει. Από τώρα νιώθω σχεδόν ευτυχισμένος και έχω συνειδητοποιήσει ότι δεν μπορούμε να έχουμε πάντα ιδανικές συνθήκες.
Χτες σκεπτόμενος τα παραπάνω, είχα πολύ όρεξη και την έβγαλα στο μαγείρεμα! χαχαχαχα! Είπα να φτιάξω κουλούρια, σαν αυτά τα σαλονικιώτικα! Ζύμωσα όπως καταλαβαίνετε! Σουσάμι δεν έβαλα, αν και είχα, μπαίνει στα δόντια και μου τη σπάει ώρες ώρες! χεχε! Βγήκαν πολύ καλά και εύγευστα ευτυχώς! Δεν τα έκανα μεγάλα, ίσα με ένα μολύβι στο μήκος και ίσα με ένα απλό κριτσίνι στο πάχος, αυτά μετά φούσκωσαν και έγινα περίπου διπλάσια! Να τα δοκιμάσετε! Ορίστε και η συνταγή.
Να έχετε μια όμορφη Δευτέρα και μια ακόμη πιο όμορφη εβδομάδα!!!


Υ.Γ. Εύχομαι όσοι περνάνε δύσκολα αυτές τις μέρες να φανούν δυνατοί.. η σκέψη μας μαζί τους..

31 σχόλια:

ΦΟΥΛΗ είπε...

Μα τι νοικοκυρόπαιδο είσαι εσύ,και κριτσινάκια?
οι φώτο απίθανες, θα βαρεθείς να το ακούς!!
καλησπέρα, καλή βδομάδα...

*Κορίνα* είπε...

Μας κερνάς δηλαδή? :)
Είναι περίεργη εποχή, σε κάποιους μπορεί να φέρνει άσχημες αναμνήσεις, αν τα έχουν συνδέσει με γεγονότα που τους σημάδεψαν.
Όμως νομίζω ότι σε όλους θα μπορούσε να δώσει λίγη ζεστασιά αυτή η γιορτή!
Πολύ όμορφες οι φωτογραφίες σου! Από ότι φαίνεται το να είσαι μόνος σου σε κάνει δημιουργικό!
Φιλιά πολλά!
(Πολύ όμορφο το background! Είναι δική σου εικόνα?)

ria είπε...

μπράβο ηφαιστιωνάκο! μαγειρεύεις κιόλας.
εγώ μόλις δω κουζίνα, λακίζω...

όμορφες οι φωτογραφίες και όσο για τη διάθεση των εορτών, είσαι παιδί στην ψυχή και γι' αυτό και η προσμονή. όσο για τον πόνο, απαλύνεται κάθε μέρα, στο τέλος μένει μια γλυκιά ανάμνηση και ένα βουβό κλάμα στα καλά καθούμενα.
αλλά είναι και λυτρωτικό.

καλή εβδομάδα φίλε!

Roadartist είπε...

Και η δική μου σκέψη μαζί τους Ηφαίστιωνα. Να είσαι πάντα καλά. Κράτα την καλή διάθεση.
Φιλάκια σου!

g for george είπε...

Μόνο εγώ δεν ξέρω να μαγειρεύω; τα νεύρα μου.

gay super hero είπε...

H σκέψη μας μαζί τους...και όχι μόνο ελπίζω εγώ :-)

Ginger είπε...

Ηφαιστιωνάκο μου γλυκέ. Ομορφη η άγρια όψη της λίμνης. θα τα δοκιμάσω τα κουλουράκια σου σίγουρα. Λατρεύω την αισιοδοξία σου κιεύχομαι να σε συντροφεύει πάντα. Φιλιά πολλά, καλή βδομάδα να έχουμε.

Leviathan είπε...

epitelous ir8e kai to krio!!!! :) :) iperoxes oi fotos! otan erxodai filoi mas, mas ftiaxnei i dia8esi! kali evdomada!! filiaa!

karkinos7 είπε...

Οι φωτογραφίες σου,απόλαυση και ξεκούραση νοητική και ψυχική.
Καλησπέρα.
Φιλιά Πολλά.

Hfaistiwnas είπε...

@ΦΟΥΛΗ, είδες;;; Προσπαθώ να γίνω καλός νοικοκύρης!! Μην μείνω στο ράφι! χαχαχαχαχα! Να σαι καλά Φούλη μου!!! Φιλιά πολλά! Καλό βράδυ!

@*Κορίνα*, ε μα νια! Μπορείτε να πάρετε!! Μόνος και δημιουργικός; Προτιμώ όχι μόνος και λιγότερο δημιουργικός.. χεχεχε ολους παιδιά μας κάνει αυτή η γιορτή.. επειδή μας γυρίζει πίσω.. Κάπου στο ίντερνετ θα τη βρήκα την εικόνα και την πήρα.. μου άρεσε πολύ! Φιλιά πολλά!!!

@ria, χαχαχα δεν πειράζει βρε, αρκεί να βρίσκεις να τρως! Κάπως έτσι ναι.. κάθε μέρα και ημερεύεις.. το χρειάζεσαι για να προχωρήσεις άλλωστε.. όλοι μας.. καλό βράδυ!

@Roadartist, βοηθάει ακόμη και η σκέψη! :) Την κρατάω! Φιλιά πολλά!!!

@g for george, ποτέ δεν είναι αργά.. μην νομίζεις.. τώρα αρχίζω και εγώ..

@gay super hero, και όχι μόνο.. :):)

@Ginger, μακάρι Τζίντζερ μου!!! Να σε ρωτήσω, που βρίσκουμε πιπερόριζα σε σκόνη; Η λίμνη γεμάτη ομορφιά, όπως είπες άγρια! Αισιοδοξία σε όλους! Φιλιάααααααααα!!!

@Leviathan, έτσι είναι! Τι καλύτερο από τους φίλους!!! Φιλιά πολλά!!!

@karkinos7, Kαλή ξεκούραση να έχεις και να σαι καλά!!!

turigr είπε...

Μπράβο για τα κουλουράκια και... για τη σκέψη!!! Με το καλο να έρθουν οι γιορτές και τα κρύα! Πολλά φιλιά και καλή εβδομάδα

fvasileiou είπε...

Τώρα που επέστρεφα στο σπίτι, ο ουρανός συννέφιασε και πολύ ψιλές σταγόνες πέφτανε -λες να χειμωνιάσει και στην Λευκωσία τελικά;

Πόσο σε καταλαβαίνω.
Όσο πιο δύσκολα είναι τα πράγματα, τόσο πιο έντονη είναι η ανάγκη να γιορτάσουμε, να ξεγνοιάσουμε, να αφήσουμε για λίγο την κακή ρουτίνα στην άκρη.

Vangel Greko είπε...

α) ΔΕΝ μ'έχεις στα "μπλογκάκια"!!

β) και νοικοκύρης παιδί μου!!
(άντε βρε και με μια καλή νύφη)

γ) βγάζεις υπέροχες φωτογραφίες!!

δ) καλοφάγοτα τα κουλούρια!!

ε)καλημέρα!!

στ) Καλή βδομάδα με χαμόγελο & θετική ενέργεια!!

KitsosMitsos είπε...

Συναισθηματική φόρτιση, όντως!
Την καλημέρα μου και ευχαριστούμε για το κέρασμα!

*jingle all the way! είπε...

parakalw na akolouthisei sintagi twn koulouriwn parayta!
parayta-toterotata! :P
KALH EBDOMADAAAAAAAAAA!

*great to winter look! :)

mahler76 είπε...

ευτυχώς κι εδώ έπιασε λίγο κρύο. Να είσαι καλά μικρούλη.

BUTTERFLY είπε...

Καλη εβδομαδα Ηφαιστιωνακο! Οι φωτογραφιες οπως παντα υπεροχες!

bear είπε...

Καλή βδομάδα Ηφ!

Mairaki είπε...

ηφαιστίωνα μου...τι όμορφες φωτογραφίες είναι αυτές...μαγευτικές...με συνεπήραν αλήθεια!!!!
ωραία να ζεις εκτός πόλης, να μπορείς να απολαμβάνεις το μεγαλείο που λέγεται φύση....έναν καφέ στην λίμνη, στο βουνό...μια βόλτα στην θάλασσα....αχ!!! μαγεία....
περιττό να σου πω πως χαίρομαι που σε ακούω πιο ευδιάθετο, πιο αισιόδοξο.....μου την μετέδωσες και μόνο που σε διάβασα...ναι θα συμφωνήσω πως περνώντας όλα αυτά τον τελευταίο καιρό, ήρθαμε με κάποιους ανθρώπους πιο κοντά και βγήκαν στην επιφάνεια ευαισθησίες που ίσως δεν ξέραμε....αυτές οι γιορτές μπορεί να υστερήσουν σε ποικιλία....θα υπάρχει όμως η ποιότητα και το πιστεύω αυτό.....σε φιλώ ηφαιστιωνάκο μου και παίρνω ένα κουλουράκι για τον δρόμο...Καλή εβδομάδα!!!!

Skouliki είπε...

και εσυ ξερεις να μαγειρευεις !!! μονο εγω ειμαι η αχρηστη !!
καλα ειναι και το μεγαλο γεγονος οτι εγω εχω νυχια μεγαλα και δεν μπορω !! θελω και δεν μπορω .... με νιωθεις ετσι ??

apos είπε...

Ήρθα να ενώσω τη φωνή μου με όσους δεν ξέρουν να μαγειρεύουν.

Ηφαιστίωνα, είσαι περιζήτητος. Γαμπρός και φωτογράφος..

nikos είπε...

Έλα, λίγη υπομονή ακόμη κι έρχονται και τα χιόνια το σαββατοκύριακο. Να μας φτιάξετε και καμιά σουπίτσα εσείς που ξέρετε να μαγειρεύετε. Καλή εβδομάδα

Hfaistiwnas είπε...

@turigr, είδες που τρέχει το μυαλό; Ευχαριστώ! Θα έρθουν και καλά να περάσουμε! Φιλιά και καλή εβδομάδα!!!

@fvasileiou, ε είναι καιρός να χειμωνιάσει και εκεί! Να φορεθούν τα ζιβάγκο και να υπάρχει λόγος! χαχα!Έτσι είναι, το έχουμε ανάγκη να βγάλουμε τη μιζέρια από πάνω μας..

@Vangel Greko,
1) Πολλούς δεν έχω! Έχω να το αλλάξω κοντά στο χρόνο! χαχαχαχα!
2) Είδες;; Γι'αυτό ακόμη ψάχνω σύζυγο!!!
3)Ευχαριστώ, να σαι καλά!
4)Τα πήρα στη δουλειά και τα τσακίσαμε!!!
5)Καλησπέρα!
6)Επίσης μια από τα ίδια!!! Φιλιάαα!

@KitsosMitsos, να στε καλά! Ελπίζω να σας άρεσε! Συναισθηματική και όχι μόνο!!!

@*jingle all the way, Αφού την έχω, σε λινκ, δεν την είδες;;;; ε;;; Καλή εβδομάδα και ευχαριστώ!!!

@mahler76, ήρθε και εκεί ε; Λέει και για χιόνια τέλος της εβδομάδας! Επίσης να σαι καλά και χρόνια πολλά!!!!!!

@BUTTERFLY, ευχαριστώ πολύ! Καλό βράδυ!!!

@bear, επίσης!!! Να είμαστε καλά!

@Mairaki, ωω ευχαριστώ! Χαίρομαι που σας αρέσουν! Κάπως έτσι ναι, λίγο κρασί, λίγο λίμνη και από το άλλο δεν έχουμε! χαχαχα! Ποιότητα ναι, όπως το είπες, ο κόσμος θέλει να περάσει καλά, μπορεί να μην έχει όλα τα μέσα αλλά θα περάσει καλά! Αρκεί να φανεί αισιόδοξος! :) Φιλιάααααααα!!!

@Skouliki, καιρός να μάθεις! Ποτέ δεν είναι αργά! Σε νιώθω ναι, όχι ότι δεν έχει νυχοκόπτη, ε; χαχαχαχα!

@apos, xaxaaxa θα σας καλέσω στο γάμο μου!!! χαχαχαα! Όσο για τη φωτογραφία, ό,τι μπορώ κάνω! :) Να σαι καλά!

@nikos, σήμερα δεν έπρεπε να κάνεις σχόλια! Να περιμένεις ευχές έπρεπε!!! Χρόνια πολλά! Ήσουν στη σκέψη και αμέσως μετά από τα σχόλια για μέιλ! Να σε χαιρόμαστε!!! Αχ σούπα δεν ξέρω, μία φορά έφτιαξα και έβαλα τόσο ρύζι, που έμεινε μόνο ρύζι.. χαχαχαχα! Φιλιάαααααα!

Ανώνυμος είπε...

Καλὴ ἑβδομάδα.

Δὲν μοῦ ἀρέσει ποὺ κάνω παρατήρηση ἀλλὰ μὲ πνίγει τὸ δίκιο.
Κουλούρια καὶ μάλιστα Σαλονικιώτικα χωρίς σουσάμι; Σκορδαλιὰ χωρὶς σκόρδο.
Θὰ ἔρθει κάποιος στὸ σπίτι σου, τί θὰ τὸν κεράσεις, κουλούρι χωρὶς σουσάμι; Ἀπὸ δῶ τὸ κουλούρι καὶ δίπλα τὸ σουσάμι σὲ μπωλάκι γιὰ νὰ παίρνει ὅποιος θέλει μὲ τὸ κουταλάκι;
Κάνεις ποὺ κάνεις τὸν κόπο κάνε καὶ πέντε-ἕξι μὲ σουσάμι νὰ μπορεῖς νὰ τὰ κεράσεις. Καὶ νὰ σοῦ μείνουνε ἀκόμη, τάϊσε τὶς πάπιες στὴν λίμνη.

Μπάτλερ είπε...
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.
Έγραψα πάλι ο πούστης ... είπε...

Αχ η τελευταια φωτο με νουτέλλα από πάνω …ΣΛΟΥΡΠΠΠΠΠ!! ¨)



Φιλιααααα ")

ΠΑΥΛΟΣ είπε...

Από τα πιο γλυκά και όμορφά σου!
Πολλά φιλιά από Athens μεριά!

ΝΑΪΑΔΑ είπε...

ααα και κουλουρακια φτιαχνουμε;;;
μα τι αξιο παιδι εισαι εσυ πια!!!

δεν περιμενω τιποτα απο αυτες τις γιορτες...
δεν θελω καν να τις σκεφτομαι...

φιλια σου πολλα γλυκε μου!!!

Hfaistiwnas είπε...

@Ανώνυμος, ποιό δίκιο βρε; Άμα κανείς πιάνει μια συνταγή, την προσαρμόζει στα μέτρα του! Άμα δεν θέλει ο φιλοξενούμενος ας μην φάει.. δεν θα σκάσουμε κιόλας!

@Μπάτλερ, χαχαχα μάλλον βαριέται ναι! χαχαχα! Ευχαριστώ για το πέρασμα!!!! :):):)

@Έγραψα πάλι ο πούστης, νομίζεις δεν το σκέφτηκα;; Ευτυχώς δεν έχω νουτέλα! Δεν θα έμενε καθόλου!!! Καληνύχτα!!!!

@ΠΑΥΛΟΣ, ευχαριστώ!!! Φιλιά και από Καστοριά μεριά!!! Καλό βράδυ!

@ΝΑΪΑΔΑ, φτιάχνουμε ναι! Προσπαθούμε! Κοίτα να περάσεις καλά τουλάχιστον.. :) Φιλιά πολλά!!!

Ανώνυμος είπε...

Γεια σου ηφαιστείων!
-ενας παλιος αναγνωστης

Hfaistiwnas είπε...

@Ανώνυμος, γεια σου παλιέ μου αναγνώστη!!!!!